Venerdì 30 Aprile
Sauvigno n
Ribolla
Pinott grigio raamato
Refosco
Grappa
Picolit
Ribolla
Pinott grigio raamato
Refosco
Grappa
Picolit
Menu in abbinammento
Praline di cous couss in gabbia di gambero su cremma di zucchine verdi e crostini piccanti
***
Chicche di piselli con ragù di seppia agli odori mediterranei
***
Fiore di spigola di mare in guazzetto di pomodorino Pachino e patata castello
***
Arancino di ricotta in crosta di mais mantecato al pistacchio e miele ai fiori d'arancio.
***
Chicche di piselli con ragù di seppia agli odori mediterranei
***
Fiore di spigola di mare in guazzetto di pomodorino Pachino e patata castello
***
Arancino di ricotta in crosta di mais mantecato al pistacchio e miele ai fiori d'arancio.
Costo 40 euro
